Le petit gourmet, Fransk restaurant i Faubourg Montmartre, Paris, Frankrike
Le Petit Gourmet er en fransk restaurant i området Faubourg Montmartre som lager tradisjonelle retter med ferske råvarer. Den fokuserer på confit de canard og sjømatspesialiteter tilberedt med regionale teknikker.
Restauranten åpnet i 2005 og brakte sertifisert halalfransk matlaging til Paris. Dette markerte en endring i byens matscene hvor tradisjon møtte nye krav.
Restauranten kombinerer franske mattradisjoner med halalsertifisering og serverer retter som snegler og andelever tilberedt for å møte spesifikke kostholdsbehov. Besøkende finner et sted hvor klassiske franske smaker møter ulike kulinariske verdier.
Restauranten ligger i rue du Faubourg Montmartre og tilbyr en meny som inkluderer forrett, hovedrett og hjemmelaget dessert. Besøkende kan forvente et komplett måltid i komfortable omgivelser med tradisjonelle retter.
Kokken viser frem et skap fylt med ferske, hjemmelagde frukttærter og bakverk som avslutter hvert besøk med autentiske franske søtsaker. Disse dessertene lages daglig og viser håndverket innen konditorfaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
