Sonny's BBQ, Barbecue-restaurant i Orlando, USA
Sonny's BBQ er en barbecue-restaurant i Orlando der kjøtt langsomt røykes over eikeved og serveres med regionale tilbehør og hjemmelagde sauser. Restauranten holder til i en frittstående bygning med plass til grupper i ulike størrelser.
Restauranten ble grunnlagt i Florida i 1968 og har holdt fast ved de samme sørstatlige røykemetodene siden den gang. Gjennom tiårene ble den en fast tilstedeværelse i Orlandos restaurantscene.
Sonny's BBQ fører videre sørstatsbarbecuetradisjoner med retter som pulled pork, St. Louis ribs og skivet brisket sammen med hjemmelagde sauser. Sausene settes på bordet slik at hver gjest kan krydre tallerkenen sin etter egen smak.
Restauranten tilbyr servering på stedet, takeaway og catering. Det er verdt å sjekke åpningstidene på forhånd, siden stedet har en tendens til å fylles opp rundt midt på dagen og tidlig kveld.
Sonny's BBQ driver et program som heter Random Acts of BBQ, som gir gratis måltider til mennesker som har gjort noe positivt for lokalsamfunnet sitt. Alle kan nominere noen, noe som betyr at lokale innbyggere kan bli anerkjent gjennom restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
