Sokai Sushi Bar, Asiatisk fusjonsrestaurant i Miami-Dade County, USA
Sokai Sushi Bar er en asiatisk fusjonsrestaurant i Miami-Dade County som kombinerer japansk og peruansk mat på samme meny. Utvalget strekker seg fra sushi-ruller og sashimi til ceviche og signaturretter som laks med avokado og trøffel.
Restauranten åpnet i 2013 og vokste til flere steder i Sør-Florida innen noen år. Denne utvidelsen viser hvordan det japansk-peruanske fusjonskonseptet fikk sterk lokal støtte.
Kjøkkenet blander japanske tilberedningsmetoder med peruanske smaker og ingredienser, og skaper en mat som gjenspeiler begge tradisjonene likt. Gjester her opplever hvordan to kulinariske verdener møtes på hver tallerken.
Restauranten har forskjellige stengetider avhengig av ukedag, med tidligere tider på ukedager og senere i helger. Besøkende bør planlegge måltiden deretter, spesielt for kveldsbesøk når stedet kan bli mer travelt.
Restauranten tilbyr spesielle kombinasjonstilbud som pakker to ruller med andre varer til kampanjepris. Disse kombinasjonene lar gjester smake forskjellige smaker fra begge kjøkkener i ett og samme besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.