Ashokai Sushi, Japansk restaurant i Casablanca, Marokko
Ashokai Sushi er en japansk restaurant i Casablanca som serverer et bredt utvalg av sushi-ruller, forretter og hovedretter i moderne omgivelser. Stedet har et åpent kjøkken hvor gjestene kan se matlagingen mens de spiser.
Restauranten oppsto fra den økende interessen for internasjonale kjøkken som utviklet seg i Casablanca de siste tiårene. Dens tilstedeværelse gjenspeiler byens voksende appetitt på ulike spiseopplevelser utover tradisjonell lokal mat.
Restauranten bringer japansk matlagingspraksis til den lokale spisescenen hvor kundene kan se tradisjonelle tilberedningsmetoder i aksjon. Disse teknikkene gjenspeiler omsorg for både ingredienser og smak.
Restauranten ligger i et tilgjengelig nabolag med enkel adkomst og serverer kunder gjennom hele dagen. Det er lurt å bestille på forhånd for større grupper og i travle kvelds timer.
Kjøkkenet henter ingredienser fra lokale marokkanske markeder og kombinerer dem med japanske koketeknikker. Denne fusjonen skjer på grunn av direkte tilgang til ferske lokale råvarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
