Farmer Boys, Restaurant i El Segundo, USA
Farmer Boys er en amerikansk restaurant i El Segundo som tilbereder måltider på bestilling med ingredienser fra lokale bønder, som ferske pommes frites, appelsinjuice, kaffe og egg. Hele menyen lages fersk daglig, noe som gjenspeiler samarbeidet med regionale leverandører.
Restauranten ble grunnlagt i 1981 av fem brødre med jordbruksbakgrunn og vokste til en kjede med nesten 100 steder i California og Nevada. Denne veksten gjenspeiler en vedvarende etterspørsel etter fersk, lokalt produsert mat over flere tiår.
Restauranten bruker en fugleskremsel som maskot og samarbeider direkte med regionale bønder for å skaffe ingredienser. Disse partnerskapene former menyen og er synlige i de ferske produktene som serveres daglig.
Besøkende kan bestille via mobilappen og bli med i lojalitetsprogrammet Very Important Farmer. Restauranten er åpen fra 5:00 til 21:00 på ukedager, noe som gjør det praktisk for frokost og lunsj.
Restauranten introduserte The Natural burger, laget med fersk, aldri frossen USDA ren storfekjøtt uten antibiotika eller hormoner. Denne innovasjonen innen hurtigmat satte nye standarder for kjøttkvalitet og åpenhet om ingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
