Show Devant., Italiensk restaurant i Villejuif, Frankrike.
Show Devant er en italiensk restaurant i Villejuif med en postindustriell loftdesign med møbler i tre, glass og metall. Det åpne kjøkkenet gjør at gjestene kan se hvordan rettene tilberedes.
Grunnlagt av kokkene Olivier Chaput og Philippe Journoud, som forvandlet et vanlig lokale til et moderne spisested. Grunnleggerne forente italienske og franske mattradisjoner i et enhetlig kulinarisk konsept.
Restauranten har månedlige kulinariske demonstrasjoner der kokker lager mat rett foran gjestene. Dette skaper en spesiell opplevelse der du kan se tilberedningsteknikker utfolde seg rett foran øynene dine.
Restauranten har lunsj fra mandag til lørdag og middag fra tirsdag til lørdag, med menyer fra 13,50 euro. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden antall plasser er begrenset.
Menyen presenteres i tre akter, noe som gir kvelden en teatral struktur. Spesialiteter som kyllingquenell på sopptriangoli viser den kreative fusjonen av italienske og franske tilberedningsteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
