Gyubee Japanese Grill, Japansk grillrestaurant i Ottawa, Canada
Gyubee er en japansk grillrestaurant i York Street i Ottawa, der hvert bord har sin egen innebygde grillflate. Gjestene velger blant ferskt kjøtt, sjømat og grønnsaker, og tilbereder dem deretter direkte ved bordet slik de foretrekker.
Restauranten startet i Toronto og åpnet senere et sted i Ottawa for å møte den voksende interessen for japansk grillmat i Canada. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan matvaner har endret seg i kanadiske byer over tid.
Restauranten introduserer gjestene for yakiniku, en japansk grilltradisjon der folk sitter sammen rundt en varm overflate og tilbereder sin egen mat. Denne felles tilberedningen gjør måltidet til en sosial opplevelse der alle lager akkurat det de liker.
Restauranten har et alt-du-kan-spise-opplegg med fast pris per person, slik at gjestene kan spise så mye de vil. Det lønner seg å komme tidlig eller bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden lokalet fylles raskt.
Oppsettet lar gjestene prøve stykker og tilberedninger som ikke vanligvis finnes på vanlige restauranter, som miso-marinert biff og spesialskårne proteiner. Dette utvalget gjør hvert besøk til en sjanse til å oppdage nye smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
