Shaburi & Kintan Pondok Indah Mall 3, Japansk restaurant i Pondok Pinang, Indonesia.
Shaburi & Kintan på Pondok Indah Mall 3 er en japansk restaurant som tilbyr to spisekonsepter under ett tak: shabu-shabu gryte og yakiniku-grill, med mer enn 140 menyelementer. Begge tilberedningsmetodene lar gjestene tilberede maten direkte ved bordet.
De japanske tilberedningsmetodene som vises her, går tilbake til shabu-shabu og yakiniku, metoder med dype røtter i asiatisk matkultur. Shabu-shabu utviklet seg fra kinesiske fondue-tradisjoner og ble populær i Japan, hvor den utviklet seg til en egen stil.
Etablissementene blander japansk spisekultur med personlig tilberedning ved hvert bord, slik at gjestene kan tilberede måltidene etter smak. Denne tilnærmingen skaper en felles spiseopplevelse som gjenspeiler hvordan folk samles rundt mat i japansk tradisjon.
Måltidet varer i maksimalt 90 minutter, og siste bestilling tas imot 15 minutter før økten slutter. Denne tiden lar gjestene utforske begge tilberedningsmetodene og nyte flere retter uten å føle seg stresset.
Shabu-shabu-området tilbyr fem spesialiserte buljonger, inkludert en kollagenrik Paitan kyllingvariant og en tradisjonell Konbu-variant. Disse ulike buljongene gir hver gjest muligheten til å velge sin foretrukne smak og utforske ulike smaksprofiler i løpet av samme måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
