Chima Steakhouse, Steakhouse i Tysons Corner, USA
Chima Steakhouse er en brasiliansk steakhouse i Tysons Corner som serverer en jevn rekke av grillet kjøtt til bordet ditt. Utvalget inkluderer filet, ytrefilet, ribbe, lam, svin, kylling og pølse levert av kjøttservitører, supplert med en salatbar med varme og kalde retter, ferske grønnsaker, importerte oster, spekemat og brasilianske tilbehør.
Restauranten følger tradisjonen fra brasilianske churrascarias, der dyktige skjærere presenterer ulike kjøttstykker på lange spidd direkte for gjestene. Denne serveringsstilen oppsto i Brasil og ble grunnlaget for moderne steakhouse-konsepter som spredte seg over hele verden.
Restauranten ærer brasilianske grilltradisjoner ved å tilberede ulike kjøttstykker med klassiske teknikker kombinert med moderne presentasjonsstiler. Måten servitører kommer med kjøtt på spidd til bordet ditt og skjærer det direkte skaper et sosialt måltidsritual som gjenspeiler hvordan denne spisestilen bringer folk sammen.
Gjestene styrer måltiden med en tosidig skive: grønt signaliserer til servitørene at de skal tilby mer kjøtt, mens rødt betyr en midlertidig pause. Denne enkle metoden gir gjestene kontroll over tempo og mengde uten å måtte tilkalle personalet.
Restauranten tilbyr rundt 15 forskjellige typer kjøtt, noe som skaper en variasjon langt utover vanlige storfekjøttstykker. Denne bredden er uvanlig sammenlignet med standard steakhouse som hovedsakelig fokuserer på storfe.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
