N°168 Prime Steakhouse, Oppskalert restaurant i Jintai Village, Taiwan
N°168 Prime Steakhouse er en oppskalert steakhouse i fjerde etasje av Grand Victoria Hotel, med et mørkeblått interiør preget av eikestokker og trepaneler. Spiseområdet kombinerer moderne design med naturmaterialer.
Restauranten ble etablert i 2009 og har holdt høye kulinariske standarder siden åpningen. Anerkjennelse fra MICHELIN Guide gjenspeiler det vedvarende ryktet for kvalitet og håndverk.
Restauranten forener internasjonale steakhouse-tradisjoner med lokal ekspertise og tilbyr utvalgte stykker fra USA, Australia og Miyazaki-regionen i Japan. Gjestene kan oppleve hvordan ulik opprinnelse og tilberedningsmetoder former den ferdige retten.
Stedet åpner for lunsj fra kl. 12 til 15 og middag fra kl. 17.30 til 22 hver dag. Reservasjon anbefales på det sterkeste. Ved å ringe på forhånd sikrer du deg et bord og kan planlegge måltidet i ro og mak.
Biffene tilberedes i en eikevedfyrt ovn, noe som gir en særegen røykaroma som fremhever kjøttet. Denne tilberedningsmetoden henter frem de naturlige smakene i utvalgte stykker på en måte få andre teknikker kan.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
