La Cantine des Gazelles, Restaurant i Marrakesh, Marokko
La Cantine des Gazelles er en restaurant ved siden av Jamaâ El Fna-plassen som kombinerer middelhavs- og afrikanske smaker i maten. Menyen har tradisjonelle taginer, couscous, moussaka og Nutella-crepes til dessert, alt laget ferskt på kjøkkenet.
Restauranten etablerte seg ved siden av Marrakeshs Heritage Museum, og forbinder moderne spisested med den tradisjonelle markedsånden på Jamaâ El Fna-plassen. Beliggenheten i dette historisk viktige området knytter den til byens fortid.
Menyen gjenspeiler Marokkos kulinariske arv gjennom tradisjonell Harira-suppe og regionale retter tilberedt etter lokale oppskrifter. Disse smakene forteller historien om hvordan middelhavs- og afrikanske påvirkninger har formet landets mattradisjoner over tid.
Restauranten har uteservering og er tilgjengelig for rullestolbrukere, noe som gjør besøket komfortabelt for alle gjester. Den ligger i 6 Dabachi Kennaria, lett å finne fra Jamaâ El Fna-plassen.
I tillegg til hovedrettene serverer restauranten ferske fruktjuicer og mojitos som gjenspeiler lokale preferanser for forfriskende drikker. Dette drikkeutvalget balanserer de varme og krydrede måltidene med noe kjølig og lett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
