El Japonez, Japansk restaurant i Miguel Hidalgo, Mexico.
El Japonez er en japansk restaurant i Polanco med en variert meny av tilberedte retter i moderne omgivelser. Stedet ligger i Avenida Emilio Castelar og viser samtidsdesign sammen med tradisjonell matlaging.
Restauranten etablerte seg som et kulinarisk reisemål i Mexico by over tid gjennom jevn matkvalitet og gjesteopplevelser. Den utviklet sitt rykte gradvis i den lokale restaurantscenen.
Restauranten kombinerer japanske koketeknikker med lokale meksikanske ingredienser, og skaper en fusjon som er synlig i hver rett som serveres. Bordene er plassert slik at gjestene kan se tilberedningen og oppleve maten som en felles begivenhet.
Stedet godtar store kredittkort og tilbyr WiFi for alle gjester. Det har både innendørs sitteplasser og en utendørs terrasse, og holder åpent hele kvelden hver dag.
Gjestene kan se spesialiserte matlagingspresentasjoner tilberedt direkte ved bordet, inkludert rib eye-ruller og signatur tangsalat. Disse bordtilberedningene lar besøkende observere kokkens teknikker på nært hold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
