Rocco's Smokehouse Grill, Barbecuerestaurant i York County, USA
Rocco's Smokehouse Grill er en barbecuerestaurant i York County som tilbereder kjøtt i spesialbygde røykere med eik- og hickoryved. Kombinasjonen av disse tresortene fremhever de naturlige smakene i hvert stykke kjøtt.
Restauranten etablerte sin tilstedeværelse i York County ved å kombinere tradisjonelle amerikanske barbecuemetoder med hjemmelagde marinader og krydderblandinger. Denne blandingen av prøvde tilberedningsmetoder og egne oppskrifter utgjør grunnlaget for kjøkkenet.
Etablissementet bidrar til den amerikanske barbecue-tradisjonen gjennom sitt engasjement for langsom røyking og regionale såsvariasjoner.
Restauranten åpner daglig kl. 11 og tilbyr nettbestilling via roccosmokehousegrill.com for take away. De som foretrekker å bestille hjemmefra kan gjøre det uten å besøke stedet.
Restauranten lager tre forskjellige barbecuesauser, hver utviklet for bestemte kjøttstykker. Dette gjør at gjestene kan matche ulike smaker med sine foretrukne stykker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.