Confidentiel, Restaurant i Sorgues, Frankrike
Confidentiel er en moderne restaurant i Sorgues som drives som en del av Novotel Avignon Nord. Her er det flere spiseområder, et åpent kjøkken som gjestene kan se inn i, og en uterrasse. Åtte kokker lager maten, og i lokalet finnes også en gourmetbutikk med lokale produkter.
Dette stedet åpnet som en del av et nytt hotell nær den middelalderske byen Avignon. Det har tilpasset lokale mattradisjoner med vekt på ferske sesongvarer. Utformingen gjenspeiler moderne hotellvirksomhet, men ærer også matlagingsmetodene som verdsettes i området.
Stedet har en fast teaterscene som gjennom året viser komedier og andre forestillinger for gjester i alle aldre.
Restauranten holder åpent hver kveld og har plass til rundt 150 gjester innendørs, med flere plasser ute på terrassen. Prisene på menyen varierer mellom ulike retter, og det anbefales å bestille bord, spesielt i helgene og til populære tider.
Stedet har en gourmetbutikk i lokalene med lokale produkter som besøkende kan kjøpe med seg hjem. Det gjør stedet til en uvanlig kombinasjon av spisested og spesialforretning. Gjestene kan dermed ta med seg matopplevelsen hjem etter måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
