By 2 Coffee-Temple Meals, Vegetarrestaurant i Malleshwaram, Bangalore, India
By 2 Coffee-Temple Meals er en vegetarrestaurant i Malleshwaram som serverer tradisjonelle sørindiske retter som sambar, vada, bhaji og payasam. Stedet kombinerer kaffeservering med fulle måltider og tilbyr alt på bananblader til moderate priser.
Restauranten åpnet i 2012 og har holdt på tradisjonelle tilberedningsmetoder og oppskrifter som er blitt ført videre gjennom lokale familier i generasjoner. Denne kontinuiteten har gjort det til et etablert sted for ekte sørindisk mat i nabolaget.
Serveringen følger tradisjoner for tempelmåltider der maten kommer på bananblader, noe som gjenspeiler skikker som knytter hverdagsmat til åndelige praksiser. Denne tilnærmingen gir stedet et høytidelig preg som mange besøkende opplever under måltidet.
Restauranten ligger i 3rd Main, 7th Cross i Malleshwaram og er åpen daglig. Besøkende bør vite at det blir fullt i rushtiden, og at stedet holder en enkel stil uten ekstra fiksfakserier.
Konseptet kombinerer kaffeservering med fulle måltider i tempelstil, noe som er et sjeldent tilbud på dette stedet og viser hvordan daglig kaffekultur smelter sammen med åndelige mattradisjoner. Denne blandingen tiltrekker besøkende som ønsker begge opplevelsene i ett måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
