Betty Burgers, Amerikansk restaurant i Santa Cruz, USA.
Betty Burgers er en amerikansk restaurant i Santa Cruz som lager burgere av ferskt storfekjøtt, med alt fra enkle varianter til påkostede kombinasjoner. Hver burger avsluttes med sauser og dressinger laget i huset, tilpasset de toppingene som hører til.
Restauranten startet som et sentralt spisested i Santa Cruz og vokste over tid. I dag drives den fra flere steder, blant annet Seabright Avenue og 41st Avenue.
Stedet gjenspeiler matkulturen langs kysten av California, der burgere fungerer som et møtested for ulike mennesker i området. Her sitter studenter ved siden av folk som har bodd lenge på stedet, alle nyter det samme enkle utvalget.
Restauranten har åpent hver dag med åpningstider som varierer etter ukedag, så det lønner seg å sjekke på forhånd for å planlegge besøket. Regn med at det er mest folk ved lunsj- og middagstider, når det ofte danner seg køer.
Det som skiller dette stedet fra andre er nøyaktigheten i kombinasjonen av sauser - hver burgeroppskrift får sin egen spesiallagde dressing. Denne individuelle tilnærmingen gjør en reell forskjell sammenlignet med restauranter som bruker samme saus til alt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
