Market Garden Brewery, Restaurant og bryggeri i Ohio City, Cleveland, USA
Market Garden Brewery er en restaurant og et bryggeri i Clevelands nabolag Ohio City som hver uke produserer fersk håndverksøl sammen med amerikanske retter laget med økologiske lokale ingredienser. Stedet har innendørs peiser for kaldere måneder og en utendørs ølhage for varmere årstider.
Etablissementet ligger i nærheten av West Side Market, et landemerke over hundre år gammelt som gjenspeiler Clevelands industrielle og kommersielle utvikling. Beliggenheten i dette historiske nabolaget knytter bryggerirestauranten til områdets lange økonomiske historie.
Stedet spiller en rolle i Clevelands matscene ved å arrangere smaksprøver og bryggekurs som introduserer besøkende for ølbrygging. Disse aktivitetene hjelper det med å bli et møtested for folk som er interessert i håndverksbrygging og lokale ingredienser.
Stedet har åpent onsdag til søndag med forskjellige sesongtilbud avhengig av været. Innendørs rom med peiser gir komfort i kaldere måneder, mens den utendørs ølhagen fungerer godt i varmere perioder.
Ansatte tilbyr guidede turer hver time gjennom produksjonsområdene hver lørdag, hvor besøkende kan se bryggeprosessen og smake på forskjellige øl. Disse turene gir innsikt i håndverksferdigheter som ellers ikke er lett tilgjengelige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
