Murugan Idli Shop, Vegetarrestaurant i sentrale Singapore, Singapore
Murugan Idli Shop er en vegetarrestaurant i sentrale Singapore som serverer sørindiske spesialiteter. Menyen byr på idli, dosa og mange andre vegetarretter laget med ferske lokale ingredienser.
Restauranten ble grunnlagt i 1991 og vokste ut over sitt opprinnelige sted. I dag driver den flere avdelinger i ulike land, blant annet Singapore, India, Storbritannia og Frankrike.
Restauranten fører videre sørindiske mattradisjoner med retter tilberedt etter oppskrifter fra Tamil Nadu. Besøkende kan se dyktige kokker arbeide med ferske ingredienser og bruke tradisjonsrike tilberedningsteknikker.
Restauranten serverer frokost, lunsj og middag med ulike chutneyer til rettene. Besøkende kan også bruke cateringtjenester for private feiringer og arrangementer.
Restauranten utviklet særegne oppskrifter som omdefinerte sørindisk mat i Singapore. Signaturretter som Podi Idli og Mudakathan Keerai Idli finnes ikke mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.