Tiamo, Italiensk restaurant i Carlton, Melbourne, Australia
Tiamo er en italiensk restaurant i Lygon Street i Carlton, Melbourne, som serverer klassiske pastaretter og vedovnsbakt pizza laget med ingredienser fra lokale leverandører og italienske importører. Stedet har både innendørs og utendørs sitteplasser, samt et privat spiserom for grupper.
Restauranten ble åpnet på 1970-tallet av en italiensk innvandrerfamilie og ble raskt en del av det voksende italienske miljøet i Carlton. Lygon Street var i ferd med å utvikle seg til Melbournes viktigste italienske restaurantgate på den tiden, og dette stedet var med på å forme dens karakter.
Lygon Street kalles ofte hjertet av italiensk liv i Melbourne, og denne restauranten har vært en del av den historien i flere tiår. Faste gjester, mange med italiensk bakgrunn, behandler stedet som en forlengelse av sitt eget bord.
Restauranten ligger i den travleste delen av Lygon Street, hvor de fleste spisesteder er samlet og enkle å navigere til fots. Det er lurt å bestille på forhånd for spesielle anledninger eller helgebesøk, ettersom stedet fylles opp raskt.
Restauranten har stille bygget seg et rykte som et sted for frierier, noe som er sjeldent for en nabolagstrattoria. Denne tradisjonen ser ut til å ha vokst av seg selv, spredt videre fra munn til munn snarere enn gjennom bevisst markedsføring.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
