Kimukatsu Mall Kelapa Gading, Japansk restaurant i Mall Kelapa Gading, Indonesia
Kimukatsu ligger i tredje etasjen av Mall Kelapa Gading og tilbyr en meny med katsu-retter laget av ulike typer kjøtt. Spiseområdet har en ren og organisert planløsning som retter oppmerksomheten mot maten.
Restauranten oppsto som en del av den voksende japanske kulinariske tilstedeværelsen i Jakartas nordlige distrikt. Dens ankomst gjenspeiler økende lokal interesse for autentisk japansk matlaging.
Restauranten følger japanske spisetradisjoner ved å servere katsu med fersk, revet kål og fermenterte sauser laget med tradisjonelle teknikker. Gjestene kan oppleve disse tilberedningsmetodene som en del av måltidet.
Restauranten er lett tilgjengelig inne i kjøpesenteret med nok plass til å slappe av og spise komfortabelt. Bordene er satt opp slik at besøkende kan finne plass og bestille uten problemer.
Signaturretten består av flere tynne kjøttlag presset sammen for å skape en tekstur som ikke ligner standard katsu-tilberedninger. Denne særegne tilberedningsmetoden gjør hvert måltid her til en annerledes spiseopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.