Le Steinway, Restaurant i Quimper, Frankrike
Le Steinway er en fransk restaurant i Quimper med samtidsdesign og koselige sitteplasser for private måltider. Rommet kombinerer industriell belysning med en formicadisken og flere typer båser som gir komfort uten å stenge inne.
Restauranten ble grunnlagt av kokken Morgan Lucas, som satset på å lage mat med ferske råvarer fra markedet som kjerne. Disse grunnprinsippene former fortsatt identiteten til dette etablerte stedet i sentrale Quimper.
Navnet vekker tanker om den kjente pianoprodusenten og gir stedet en håndverksfølelse som taler om omhu. Besøkende møter en forening av klassisk finesse og samtidig fransk matlaging som hedrer regionale råvarer og lokale leverandører.
Beliggenheten i sentrale Quimper gjør det enkelt å finne og nå til fots. Restauranten passer både lunsj og middag, med ulike sittealternativer som rommer selskaper i forskjellige størrelser uten at man må planlegge på forhånd for et spontant besøk.
Kjøkkenet lager desserter i huset, inkludert myk kake med salt karamell og tradisjonell crème brûlée med regionale råvarer. Dette engasjementet for å lage søtsaker selv skiller det fra mengden og viser omtanke for detaljer som går utover vanlige restauranttilbud.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
