Najd Village, Restaurant i Riyadh, Saudi-Arabia
Najd Village er en restaurant i Riyadh som serverer tradisjonell mat i rom som er utformet for å ligne historiske hjem fra det sentrale Saudi-Arabia. Veggene er bygget av leirstein, trebjelker støtter takene, og håndlagde detaljer og dekorative elementer fyller rommene.
Konseptet henter fra Najd-kjøkkenet, en regional mat tradisjon fra det sentrale Saudi-Arabia som utviklet seg gjennom århundrer mens nomadiske og jordbrukende samfunn levde og arbeidet der. Denne restauranten bevarer den kulinariske arven ved å vise hvordan folk historisk spiste og levde i disse samfunnene.
Måltidene her følger tradisjoner som er gått i arv i generasjoner, og maten deles vanligvis fra store felles fat, slik skikken er i Saudi-Arabia. Denne måten å spise på bringer gjestene sammen og oppmuntrer til samtale og kontakt mens de spiser fra de samme rettene.
Stedet er åpent daglig fra 16:00 til 03:00 og har områder i ulike størrelser for små eller store grupper. Det er nyttig å vite at flere avdelinger kan reserveres, og stedet passer for private arrangementer og sammenkomster.
Mange avdelinger har fungerende peiser og åpne ildsteder som fungerer som reelle varmekilder, ikke bare dekorasjon som i typiske restauranter. Disse detaljene skaper en autentisk følelse av gamle hjem og gjør besøket uvanlig for folk som er vant til moderne spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
