Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant i Conyers, USA.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q er en barbecuerestaurant i Conyers med vedfyrte groper der kjøtt blir sakte-røkt, som pulled pork, brisket og ribbe servert med tradisjonelle tilbehør. Stedet tilbyr både bordservering og drive-through, pluss catering for arrangementer i alle størrelser.
Kjeden startet i 1985 i Birmingham, Alabama, åpnet i en tidligere pizzarestaurant og vokste i Sørøst-regionen i tiårene som fulgte.
Stedet ærer Sørstatens barbecue-tradisjoner ved å tilberede retter uten moderne frysere eller mikrobølgeovner, og holder i live matlagingsmetoder som er gått i arv gjennom familier.
Besøkende kan spise inne, bruke drive-through eller ta med maten, noe som gjør et besøk fleksibelt og praktisk. De som bestiller kjøtt til større grupper eller feiringer kan avtale catering.
Hvert kjøttvalg gjennomgår en 12-timers røykeprosess med spesielle teknikker for å bygge dype smaker i deres signaturretter. Den lange røykeprosessen er det som skiller smaken fra typiske barbecue-steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
