U Ziyada, Restaurant i Przegorzały-distriktet, Kraków, Polen
U Ziyada holder til på to nivåer i Przegorzały slott, med en rund nedre terrasse med utsikt over Vistula og Tatra-fjellene. De øvre delene har spiseområder, mens den nedre delen har barer og lounger.
Przegorzały slott dateres til 1800-tallet og fungerte opprinnelig som en bolig for velstående familier. Transformasjonen til en restaurant bevarte den historiske bygningen som et kulturelt møtested.
Restauranten kombinerer polske mattradisjoner med kurdiske smaker, og serverer lammretter og andre spesialiteter laget med lokale råvarer av høy kvalitet. Gjestene opplever autentiske smaker fra begge kulturer på ett sted.
Stedet ligger nær Wolski-skogen og er tilgjengelig med offentlig transport fra bysentrum. Et besøk sent på ettermiddagen er ideelt for å nyte solnedgangen fra terrassen.
Bygningen sto ubrukt i årevis før den ble en restaurant og ble nøye restaurert for å gjenopprette sin opprinnelige karakter. Denne bevaringen ga nytt liv til den historiske eiendommen samtidig som den arkitektoniske integriteten ble opprettholdt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
