Noor Al Hanaa, Midtøsten-restaurant i Riyadh, Saudi-Arabia
Noor Al Hanaa er en Midtøsten-restaurant i Al Yasmin-distriktet i Riyadh, Saudi-Arabia, som serverer shawarma, kjøttspyd og tradisjonelle sideretter. Kjøkkenet tilbereder både enkeltretter og komplette måltider med ferske ingredienser, med vekt på grillet og kubert kjøtt.
Restauranten ble grunnlagt på King Abdul Aziz Road i Riyadh og har siden vokst til et fast sted for både lokale innbyggere og besøkende som leter etter levantinsk mat. Over tid har den bygget en jevn tilhengerskare i nabolaget sitt.
Menyen på Noor Al Hanaa henter fra levantinske mattradisjoner, med grillet kjøtt, fylte drueblader og kikertpaste servert som hverdagsmat. Å se hvordan rettene kommer til bordet gir besøkende en følelse av hvordan disse oppskriftene passer naturlig inn i dagliglivet i Riyadh.
Restauranten ligger i Al Yasmin, et distrikt som er enklest å nå med bil siden området er spredt og ikke godt egnet for gange. Kveldene trekker vanligvis flere gjester, så å komme tidligere på dagen betyr vanligvis en roligere opplevelse.
Restauranten tilbyr ferskpresset fruktjuice sammen med kjøttrettene, noe som er en mindre vanlig kombinasjon i Riyadh sammenlignet med varme drikker. Faste kunder bestiller ofte begge sammen, og behandler juicen som et naturlig supplement til et fullstendig måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
