Sri Krishna Bhavan, Vegetarrestaurant i Bangalore, India
Sri Krishna Bhavan tilbereder tradisjonelle sørindiske retter som dosa, idli og vada, og serverer dem med ulike chutneyer og sambar. Restauranten fokuserer helt på vegetarmat og tilbyr disse måltidene hele dagen.
Stedet ble en lokal institusjon nær IIMB på Bannerghatta Road, hvor generasjoner av studenter og profesjonelle har spist sammen siden åpningen. Det utviklet seg til et møtested for folk fra områdene rundt.
Restauranten gjenspeiler sørindiske spisevaner ved å servere mat på bananblad og tilby rent vegetariske måltider på den regionale måten. Besøkende får oppleve hvordan folk her vanligvis spiser og hvilke smaker som er en del av deres daglige matkultur.
Restauranten ligger rett overfor Indian Institute of Management Bangalore og er lett å nå. Den har rimelige priser og takeaway, noe som gjør den praktisk for raske måltider.
Restauranten serverer spesialiserte thali som kombinerer flere regionale retter på ett fat, slik at besøkende kan smake forskjellige sørindiske smaker samtidig. Dette er en rimelig måte å prøve mange ulike retter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.