Restaurante El Nautico, Sjømatrestaurant ved Valmayor-reservoaret, El Escorial, Spania
Restaurante El Nautico er en sjømatrestaurant ved Valmayor-reservoaret i El Escorial, med utsikt over vannet. Menyen byr på grillet kjøtt, risretter og ulike sjømatspesialiteter.
Restauranten ble etablert nær Valmayor-demningen, fullført i 1976 for å levere vann til nordvestlige Madrid. Byggingen av demningen formet området og gjorde det etter hvert til et attraktivt sted for spising og rekreasjon.
Lokalbefolkningen kommer hit for å dele tradisjonelle spanske risretter, og bestiller vanligvis for to eller flere personer i middelhavsstil. Måltidene gjenspeiler den avslappede rytmen i hvordan familier i denne regionen samles rundt maten.
Restauranten har ulike åpningstider avhengig av ukedag, med utvidet servering i helgene. Det er best å sjekke de spesifikke åpningstidene før du besøker, da de kan endres sesongmessig.
Kjøkkenet lager en signaturhummerterte og en uvanlig dessert laget med hvit sjokolade, mango og pasjonsfrukt. Disse uventede tilbudene viser hvordan kjøkkenet nytolker tradisjonelle ingredienser på overraskende måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
