Paternoster Chop House, Restaurant i City of London, England.
Paternoster Chop House er en restaurant i City of London som spesialiserer seg på kjøtt tilberedt over kullgrill og i Josper-ovner. Kjøkkenet fokuserer på store stykker ment for deling, hentet fra gårder over hele De britiske øyer.
Restauranten ligger på Paternoster Square, et sted som gjennomgikk fullstendig ombygging i løpet av de siste tiårene og ligger ved siden av St Paul's Cathedral. Denne transformasjonen gjorde stedet til et moderne senter for spising og handel.
Stedet hedrer britiske kjøtttradisjoner ved å hente regionale stykker og fisk som gjenspeiler øyenes kulinariske arv og lokale produsenter.
Restauranten åpner mandag til lørdag med både lunsj og middag. Planlegg for et rolig måltid, da kjøttrettene vanligvis serveres i et rolig tempo.
Kjøkkensjefen tilbereder en daglig spesialrett med skotsk kalv tilberedt med presise teknikker og gjennomtenkte tilbehør. Denne skiftende retten viser kjøkkenets kreativitet utover standardmenyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
