Waldegg, Fjellrestaurant i Eschenbach, Sveits
Waldegg er en fjellrestaurant i Eschenbach med en romslig bygning og en terrasse med 250 sitteplasser. Stedet gir utsikt over de omkringliggende alpene hele året.
Restauranten ble grunnlagt i 1871 som et gjestehus for reisende som passerte gjennom sentrale Sveits nær Luzernsjøen. Etablissementet har opprettholdt sin tradisjonelle rolle gjennom generasjonene.
Restauranten serverer sveitsiske spesialiteter og regionale retter som gjenspeiler mattradisjonene i sentrale Sveits. Besøkende kan nyte tradisjonelle lokale oppskrifter laget med ingredienser fra området.
Restauranten ligger i en høyde som gjør den god for fotturer, og best å besøke i dagslys når fjellutsikten er klar. Fjellstier fører til stedet, så kom i passende fottøy.
Restauranten produserer sin egen linje av salatdressinger under merket Huus Dressing, solgt i mer enn 200 matbutikker over hele Sveits. Dette hjemmelagde produktet viser hvordan stedet utvider sitt engasjement for kvalitet utover kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.