Fogo De Chão Perisur, Steakhouse i Perisur, Coyoacán, Mexico
Fogo De Chão Perisur er en brasiliansk steakhouse i tredje etasje av Perisur kjøpesenter, hvor kokker tilbereder kjøttstykker på tradisjonelle churrasqueria-griller. Restauranten fokuserer på å servere ulike utvalg av kjøtt direkte til bordet gjennom hele måltidet.
Restauranten henter inspirasjon fra kokemetoder utviklet i Sør-Brasil over mange generasjoner, og gjenspeiler grillingstradisjonene til gauchoene som gjette storfe der. Disse praksisene ble bevart og tilpasset til det moderne restaurantkonseptet.
Gaucho-kokker bringer grillet kjøtt direkte til bordet ditt og skjærer det foran deg, og gjør måltidet til et delt øyeblikk mellom serveringspersonalet og gjesten. Denne serveringsstilen er hvordan brasilianske steakhouse tradisjonelt forbinder seg med gjestene sine.
Beliggenheten inne i kjøpesenteret gjør det enkelt å finne og gir god parkering i nærheten for besøkende. Vær oppmerksom på at restauranten kan bli overfylt i travle måltidstider og fungerer som en buffet hvor personalet stadig bringer kjøtt til bordet ditt.
Noen sitteområder har utsikt over handelsområdet nedenfor, noe som gir gjestene en utsikt over kjøpesenteret mens de spiser. Denne kombinasjonen av åpen kjøkkenteater og utsikt over et kjøpesenter skaper en uvanlig bakgrunn for et måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
