Texas Roadhouse, Amerikansk restaurant i Fairborn, Ohio, USA
Texas Roadhouse er en amerikansk restaurant i Fairborn, Ohio, med fokus på biff, ribbe og grillet kylling laget fra bunnen av. Lokalet er innredet i en uformell stil med trebord, landlig dekor og en spisesal som fylles raskt opp i helgene.
Kjeden ble grunnlagt i 1993 i Clarksville, Indiana, av Kent Taylor, som ønsket å tilby rimelig biff i omgivelser der man kan slappe av. Den vokste jevnt gjennom årene og driver nå hundrevis av steder over hele landet, inkludert dette i Fairborn.
Countrymusikk spilles gjennom hele måltidet, og personalet bryter av og til ut i koordinerte linedanser på gulvet. Dette er en del av opplevelsen og gir stedet en tydelig sør-amerikansk følelse som går utover bare maten.
Restauranten har en tendens til å fylles opp på helgekvelder, så å melde seg på nettets venteliste før man kommer kan spare mye tid. Å sjekke menyen på forhånd er også nyttig, siden det er mange valg og det kan ta et øyeblikk å bestemme seg når man først sitter.
Hver biff skjæres for hånd på stedet av en utdannet slakter, noe som er uvanlig for en restaurantkjede av denne størrelsen. På grunn av dette kan porsjonene variere noe fra ett besøk til det neste avhengig av dagens stykke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
