The Chimes East, Restaurant i East Baton Rouge Parish, USA
The Chimes East er en restaurant i East Baton Rouge Parish som serverer louisiansk mat i avslappede omgivelser. Menyen byr på sjømatgumbo, krabberkaker og tradisjonelle cajunspesialiteter som gjenspeiler regionens mattradisjoner.
Etablissementet åpnet i 1983 og vokste fra sin opprinnelige plassering til å bli en del av en større restaurantgruppe. I dag drives det som en del av en regional kjede med andre steder i Louisiana.
Stedet gjenspeiler hvordan cajun- og kreolsk matlaging fortsatt står sentralt i Louisianas matkultur og samfunnsliv. Besøkende får oppleve disse mattradisjonene gjennom daglig servering som kretser rundt lokale ingredienser og tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger på Coursey Boulevard og har åpent daglig til midnatt for bekvem kveldsmat. Den tar imot debetkort og kontanter, noe som gjør betalingen enkel for de fleste besøkende.
Kjøkkenet tilbereder louisiansk alligator som forrett, et valg som overrasker mange besøkende. Dessertene, som sjokoladebrødpudding, bakes på stedet og gjenspeiler satsingen på lokale spesialiteter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.