El Gaucho, Steakhouse i Bangkok, Thailand.
El Gaucho er en argentinsk steakhouse i Watthana-distriktet som spesialiserer seg på førsteklasses storfekjøtt fra nøye utvalgte gårder. Kjøkkenet tilbereder kjøttet etter individuelle ønsker og tilbyr også søramerikanske klassikere som hjemmelagde pølser og empanadas.
Restaurantkonseptet startet i Vietnam i 2011 og har siden vokst til en kjede med steder i flere land. Denne utvidelsen gjenspeiler økende interesse for autentisk argentinsk grillkultur i Asia og utover.
Menyen byr på tradisjonelle argentinske retter, blant annet hjemmelaget chorizo, salchicha-pølser og empanadas, som gjenspeiler autentiske søramerikanske matlagingsmetoder.
Restauranten ligger i Sukhumvit Soi 19 og er lett tilgjengelig med offentlig transport eller bil. Besøkende bør merke seg at det blir travlere i rushtiden, og reservasjoner anbefales for større grupper.
Den nederlandske to-stjerners Michelin-kokken Hans Van Wolde støtter restaurantens engasjement for naturlig oppdrettet kjøtt og presise tilberedningsteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
