Beauty's Restaurant, Restaurant i Mile End, Montreal, Canada
Beauty's Restaurant er en frokostdiner på Mont-Royal Boulevard i Montreal som serverer klassiske morgenretter som den signaturretten med røkt laks og en Mish-Mash-omelett. Stedet har en komfortabel følelse med detaljer fra ulike perioder av driftshistorien.
En papirhandel ble gjort om til en lunsjdisk i 1942 av Hymie og Freda Skolnick for å betjene arbeidere fra den nærliggende klesindustrien. Stedet vokste fra denne begynnelsen til et samlingssted i nabolaget og endret form flere ganger gjennom tiårene.
Restauranten har navnet sitt fra kallenavnet en av grunnleggerne hadde i bowling, og gjenspeiler nabolagets bånd til Montreals sosiale liv på midten av 1900-tallet. Du kan kjenne denne historien i dag i måten stedet brukes av naboer og faste kunder.
Besøkende bør vite at restauranten stenger på ettermiddagen og ikke åpner hver dag, så det er viktig å planlegge på forhånd. Tilgjengeligheten er forbedret, og lokalet kan også brukes til små private sammenkomster.
Etter renoveringen har dineren blitt et populært sted for frieri og spesielle anledninger, noe som gjør det minneverdig i nabolaget. Renoveringen beholdt bevisst de signaturkromdetaljene og de blå skinnsetene samtidig som rommet ble modernisert.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
