Urbano Cocina Americana, Amerikansk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Urbano Cocina Americana har to etasjer med en industriell stil som viser murvegger, metalldetaljer og trebord. De to nivåene henger sammen og gir en åpen og flytende følelse.
Restauranten åpnet i 2015 og introduserte samtidsamerikansk mat til Buenos Aires. Det markerte starten på en ny tilnærming til amerikansk mat i den lokale matverdenen.
Kjøkkenet kombinerer amerikanske tilberedningsmetoder med lokale argentinske ingredienser for å lage kjente komfortretter. Du finner biffer, burgere og mettende tallerkener som gjenspeiler begge tradisjoner.
Restauranten ligger nær flere bussruter og godtar vanlige kredittkort. På ukedager er serveringen fra middag til midnatt, og på helger er åpningstidene lengre.
Kjøkkenet bruker en spesialbygd røykovn for å tilberede kjøtt etter tradisjonelle amerikanske barbecue-metoder. Lokale argentinske tresorter gir de røykte rettene deres særegne smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
