Miller's Smokehouse, Barbecuerestaurant i Belton, Texas, USA
Miller's Smokehouse er en barbecuerestaurant i Belton som tilbereder kjøtt med tradisjonelle røykemetoder, blant annet bryst, pølse, pulled pork, kalkun og ribbe i St. Louis-stil. Menyen dekker ulike stykker og tilberedninger som er tilgjengelige gjennom dagen.
Restauranten vokste frem fra en familietradisjon med kjøttrøyking som har gått i arv gjennom generasjoner. Den utviklet seg til en fullservicerestaurant i sentrale Belton mens den beholdt røttene sine i håndverket.
Etablissementet følger sørlige røykeringstradisjoner som former hvordan kjøtt tilberedes og serveres i denne delen av Texas. Gjestene opplever den lokale måten å nyte barbecue på gjennom hver rett som tilbys.
Stedet åpner tidlig om morgenen og holder åpent utover kvelden, med åpningstider som varierer etter ukedag. Planlegg besøket når du har tid til et måltid uten hastverk, spesielt hvis du drar i helgen.
Spesialiteten Fire in the Bowl legger bønner, hakket kjøtt og pølse i en bolle og serveres med sprø poteter ved siden av. Denne husets kreasjon viser kjøkkenets kreativitet utover vanlige barbecuetilbud.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.