Tassili's Raw Reality Café, Rå vegansk restaurant i West End, Atlanta, USA
Tassili's Raw Reality Café ligger i Atlantas West End og lager bare rå vegansk mat uten varme. På menyen finner du grønnkålwraps, smoothier og rå desserter som bevarer næringsstoffene.
Restauranten ble grunnlagt for å fremme helsebevissthet gjennom rå vegansk matlaging og ble et senter for ernæringsundervisning. Den vokste ut av grunnleggerens visjon om å samle mennesker som er interessert i naturlig og sunn mat.
Restauranten fungerer som et møtested for folk som er interessert i plantebasert kosthold og skaper rom for å dele kunnskap om sunn livsstil. Besøkende kan møte andre som bryr seg om ernæring og lære hvordan rå mat passer inn i deres daglige valg.
Restauranten imøtekommer kunder med matfølsomhet ved å tilby glutenfrie, soyafrie og hvetefrie wraps. Et onlinebestillingssystem gjør det enkelt å planlegge og reservere måltider på forhånd.
Restauranten lager rå veganske versjoner av tradisjonelle retter ved hjelp av kreative erstatninger som carob i stedet for kakao i brownies. Spesielle teknikker brukes for å oppnå konsistensen og smakene som vanligvis forbindes med tilberedt mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.