Sakhumzi Restaurant, Restaurant i Soweto, Johannesburg, Sør-Afrika
Sakhumzi Restaurant er en sørafrikansk restaurant i Vilakazi Street i Soweto, inne i et tidligere familiehjem som er gjort om til spisested. Menyen består av lokale retter som lammegryte, grillet pølse og innmat, servert i store porsjoner med flere tilbehør.
Restauranten åpnet i 2001, da eieren gjorde om familiehjemmet sitt til et spisested. Husets opprinnelige struktur ble beholdt, og rommet føles fortsatt som en bolig snarere enn et spesialbygd lokale.
Maten serveres på store tallerkener med flere tilbehør satt sammen, slik at gjestene kan spise sammen. Denne spisestilen er vanlig i Soweto og gjenspeiler hvordan folk her verdsetter å spise sammen som gruppe.
Restauranten holder åpent lenger i helgene enn på ukedager, så et kveldsbesøk er et godt alternativ for dem med en full dag. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt for grupper, siden stedet trekker mange besøkende som utforsker Soweto.
En andre lokasjon åpnet ved Zoo Lake, i en annen del av Johannesburg, med et tredekk som vender ut mot vannet. Til tross for omgivelsene er menyen og kokestilen den samme som på det opprinnelige stedet i Soweto.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
