Old Wild West, Amerikansk restaurant i Servon, Frankrike
Old Wild West er en amerikansk restaurant i kjøpesenteret Eden i Servon. Den har tremøbler og westerninnredning i hele spisesalen. Kjøkkenet fokuserer på biffer, burgere og grillede spesialiteter tilberedt etter tradisjonelle amerikanske oppskrifter.
Restauranten introduserte amerikanske grenselandtradisjoner for mat i Seine-et-Marne, og forente fransk gjestfrihet med vestlige matkonsepter. Denne foreningen formet etablissementets tilnærming til service og kjøkken, og skapte en matopplevelse som skiller seg fra vanlig lokal mat.
Etablissementet bringer amerikansk grenselandmatkultur til det lokale kjøpesenteret, hvor besøkende opplever en annen måte å spise og bli mottatt på. Treinteriøret og den kjøttorienterte menyen skaper en spisestil som merkbart skiller seg fra typiske franske restauranter i området.
Restauranten følger kjøpesenterets åpningstider med separate tider for lunsj og middag. Forlengede åpningstider i helgene gir mer fleksibilitet for besøkende som planlegger måltidet.
Etablissementet samarbeider med utvalgte lokale gårder for å skaffe kjøtt til burgerne og biffene sine, noe som sikrer kvaliteten på ingrediensene. Dette fokuset på ingrediensenes opprinnelse skiller det fra typiske hurtigmatrestauranter i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
