Restaurante 7 Caldos, Restaurant i Zona 10, Guatemala by, Guatemala
Restaurante 7 Caldos er en restaurant i Zona 10 som spesialiserer seg på tradisjonelle buljonger og kjøttretter. Menyen har flere karakteristiske retter tilberedt etter lokale oppskrifter og servert gjennom dagen, med start fra frokost.
Restauranten ble grunnlagt i 1994 og har siden vokst til flere lokasjoner i Guatemala. Kontinuiteten i oppskriftene gjennom disse årene viser en forpliktelse til tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Navnet kommer fra de tradisjonelle buljongene som er sentrale i menyen. Besøkende kan se hvordan disse rettene passer inn i daglige spisevaner i regionen.
Restauranten ligger sentralt i Zona 10 og er lett å nå til fots eller med bil. Åpningstidene starter om morgenen, med service fra mandag til lørdag og forlengede åpningstider på søndag.
Hver lokasjon har sine egne oppskriftsvariasjoner for de klassiske buljongene, så gjester kan smake forskjellige versjoner av samme rett på ulike steder. Lokasjonen i Zona 10 legger vekt på sjømatretter, noe som skiller den fra andre avdelinger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
