TTDI Chakuro Yakiniku by Meatpoint, Japansk yakiniku-restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia
TTDI Chakuro Yakiniku by Meatpoint er en japansk grillrestaurant i Kuala Lumpur der hvert bord har sin egen tilberedningsstasjon. Gjestene tilbereder selv utvalgte stykker av wagyu og kjøtt av høy kvalitet, og fyller stedet med duften av grillet kjøtt.
Stedet startet som en utvidelse av steakhuset MeatPoint, og introduserte halal-kompatibel japansk grilling til Kuala Lumpur. Åpningen markerte et vendepunkt da asiatisk grilltradisjon og religiøse kostholdsregler møttes på den lokale matscenen.
Restauranten forener japanske grilltradisjoner med malaysiske halal-standarder, og skaper en matopplevelse som ærer begge kulinariske verdener. Besøkende oppdager hvordan to ulike matkulturer kan møtes i ett måltid.
Det er lurt å bestille bord på forhånd siden restauranten er ganske populær. Stedet har spesielle ventilasjonssystemer ved hver tilberedningsstasjon som trekker bort røyk mens du lager maten din.
Grillstasjonene ved bordene har avanserte ventilasjonssystemer som fjerner røyk samtidig som de holder tilberedningsflaten på en jevn temperatur. Dette lar kjøttet steke jevnt gjennom hele måltidet uten ubehaget av for mye røyk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.