Han, Mongolsk barbecue-restaurant i Zug, Sveits
Han er en mongolsk barbecue-restaurant i Zug hvor gjestene velger fra ferske kjøtt, grønnsaker og sauser ved buffetdisker for å grille sine egne måltider. De store runde stekeplatene lar hver person tilberede sine valg etter smak.
Restauranten kombinerer tradisjonelle mongolske tilberedningsteknikker med moderne sveitsiske spisestandarder og har etablert seg i sentrale Zug siden åpningen. Denne fusjonen av metoder brakte konseptet med selvbetjent grillplate til regionen.
Gjestene velger sine egne ingredienser fra disker og griller dem på store plater, et konsept forankret i delte spisevaner fra Asia. Denne hands-on tilnærmingen skaper en felles opplevelse ved bordet.
Restauranten ønsker gjester velkommen mandag til torsdag fra 18:00 til 23:00, med utvidede åpningstider til midnatt på fredag og lørdag. Det er lurt å komme tidlig for å finne et bord uten lange ventetider.
Besøkende kan prøve uvanlige kjøttvalg som hest og kenguru, tilberedt på store runde stekeplater ved svært høye temperaturer. Dette utvalget av eksotiske alternativer skiller det fra typiske grillrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
