Parthenon Gyros, Gresk restaurant i Madison, USA
Parthenon Gyros er en gresk restaurant i State Street hvor store grillspyd holder lag med krydret lam og storfekjøtt som skjæres ferskt i pitabrød når man bestiller. Kjøttet tilberedes kontinuerlig gjennom dagen med tradisjonelle middelhavsoppskrifter og metoder.
Restauranten ble grunnlagt i 1972 som Wisconsins første etablissement helt dedikert til å servere gyros. Dette markerte et vendepunkt i hvordan Madisons restaurantscene utviklet seg og introduserte samfunnet for gresk mat.
Restauranten bringer greske mattradisjoner til Madison gjennom håndlagde gyros laget med metoder som er gått i arv gjennom generasjoner. Besøkende kan se kjøttet sakte snurre på grillspydet mens de kjente duftene av middelhavsmat fyller rommet.
Spisestedet ligger i State Street og har åpent daglig med mulighet for elektronisk betaling. Besøkende kan forvente rause porsjoner og kø i rushtiden, spesielt rundt lunsj og middag.
Etablissementet lager sin gyrokjøtt og yoghurt helt fra bunnen av med importert gresk oregano og lam og storfekjøtt av høy kvalitet. Ingrediensene fra Hellas gir oppskriften en klart annerledes smak enn lignende retter andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
