Tomate & Piment, Barbecuerestaurant i Chartres, Frankrike
Tomate & Piment er en barbecuerestaurant nær katedralen i Chartres som spesialiserer seg på kjøtt tilberedt over åpen flamme. Kjøkkenet samarbeider med lokale leverandører for å skaffe gode kjøttstykker og ferske råvarer til hvert måltid.
Restauranten ble grunnlagt og har blitt drevet av samme familie siden 1980-tallet. Opprinnelige oppskrifter fra de tidlige årene er fortsatt sentrale i menyen og måten maten lages på.
Restauranten kombinerer franske grilltradisjoner med internasjonale påvirkninger som personalet har møtt. Dette vises i hvordan rettene tilberedes og presenteres for gjestene.
Restauranten har en luftkondisjonert spisesal og en uterrasse med utsikt mot katedralen. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker stedet, siden de kan variere med sesongen.
Uterrassen gir direkte utsikt mot katedralen mens du spiser, noe som skaper en uvanlig bakgrunn for måltidet. Mange besøkende overser dette og vet ikke hvor nær restauranten ligger denne landemerket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
