Meat BBQ, Amerikansk barbecue-restaurant i Lansing, Michigan.
Meat BBQ er en barbecue-restaurant i Lansing som fokuserer på sakte-røkt kjøtt. Menyen har klassiske retter som bryst, ribbe og pulled pork sammen med hjemmelagde tilbehør.
Restauranten startet som en mobil matvirksomhet og åpnet et fast sted ved Elmwood Plaza i Lansing høsten 2019. Denne overgangen markerte skiftet fra gatebasert virksomhet til etablert spisested.
Restauranten gjenspeiler Michigans tolkning av sørlige barbecue-tradisjoner, og lokale preferanser har påvirket røyking og tilberedning.
Mat er tilgjengelig for takeaway via restaurantens nettside eller per telefon, med rause porsjoner som passer for flere personer. Stedet fungerer godt for gruppemåltider.
Restauranten har vunnet flere Best BBQ-priser mellom 2012 og 2022 og fått nasjonal oppmerksomhet gjennom TV-opptredener. Denne anerkjennelsen viser rekkevidden utover et enkelt lokalt sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
