Chez Gino Pizza Feu de Bois, Pizzeria i 13. arrondissement i Paris, Frankrike
Chez Gino Pizza Feu de Bois er en pizzeria i 13. arrondissement i Paris med en stor vedfyrt ovn som er synlig fra spisesalen. Pizzaene stekes ved høy varme og får en sprø skorpe med lett brente kanter.
Restauranten bringer napolitanske pizzalagingsteknikker til Paris samtidig som den praktiserer den langvarige tradisjonen med vedfyrt matlaging fra Sør-Italia.
Denne pizzeriaen representerer integrasjonen av italienske kulinariske tradisjoner i det franske matlandskapet, og tilbyr en autentisk middelhavsopplevelse.
Restauranten ligger nær flere t-banestasjoner og er lett å nå med kollektivtransport. Prisene er moderate, og den uformelle settingen lar gjestene se tilberedningen fra plassene sine.
Hver pizza får individuell oppmerksomhet fra dyktige pizzabakere som overvåker tilberedningen i den vedfyrte ovnen og sikrer optimal temperaturfordeling.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
