Moshi Moshi Miami Beach, Japansk restaurant i Miami Beach, USA
Moshi Moshi Miami Beach er en japansk restaurant på Washington Avenue i Miami Beach som serverer sushi, sashimi og ramen laget med fersk sjømat. Menyen har både klassiske ruller og husets egne retter, med plasser ved disken og ved bord inne.
Restauranten startet som en liten sushidisk på Washington Avenue og vokste gradvis til et fullservice sted med flere sitteplasser og et større kjøkken. Den vokste sammen med nattelivet i Miami Beach og holdt til slutt åpent til de tidlige morgentimene.
Navnet Moshi Moshi kommer fra den japanske telefonhilsenen, noe som gir stedet en leken og uformell følelse fra starten. Gjester sitter ofte ved den åpne disken for å se kokkene rulle sushi og lage skåler, noe som gjør måltidet mer som en delt opplevelse enn en vanlig middag.
Restauranten åpner ved noon og stenger klokken 5 om morgenen, så den passer både for lunsj og for svært sene middager. Å komme etter midnatt i helgene kan bety en kort ventetid, mens hverdags kvelder pleier å være roligere.
Moshi Moshi er et av de svært få stedene i Miami Beach der du kan bestille fersk sushi klokken fire om morgenen, noe som gjør det til et fast stopp for restaurantansatte som avslutter sene skift i nærheten. Det er ikke uvanlig å finne kokker og servitører fra andre lokale restauranter som spiser der etter at deres egne kjøkken har stengt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
