B. Matthew's Eatery, Nyamerikansk restaurant i Historic District, Savannah, USA
B. Matthew's Eatery er en restaurant som serverer nyamerikansk mat i Savannahs Historic District med ferske lokale råvarer i hver rett. Menyen byr på klassikere fra Sørstatene som shrimp and grits, black bean crab cakes og fried green tomato benedict.
Bygningen går tilbake til slutten av 1700-tallet da den fungerte som en av Savannahs tidligste tavernaer. Den gjenspeiler en tid da slike etablissementer var møteplasser for handel og samfunnsliv.
Stedet ærer sørlige mattradisjoner samtidig som det omfavner moderne tilberedningsmetoder, noe som skaper en stil som vises i hver rett som serveres gjestene.
I første etasje serveres uformell dagmat, mens en øvre etasje med egen inngang tar imot arrangementer og større grupper. Åpningstidene er forskjellige for lunsj og middag, så det er lurt å sjekke timeplanen på forhånd.
Den private arrangementsetasjen har egen inngang og barområde og fungerer som et helt separat lokale fra den uformelle spisestuen nedenfor. Dette gjør at feiringer og møter kan foregå uavhengig av hverandre uten å blandes med dagserveringen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
