Uncle Julio's Keller Springs, Meksikansk restaurant i Dallas, USA
Uncle Julio's Keller Springs er en meksikansk restaurant i nordlige Dallas som tilbyr fajitas, enchiladas, tacos og andre tradisjonelle retter laget med ferske ingredienser og hjemmelagde tortillas. Kjøkkenet tilbereder også supper, salater og sjømatretter ved siden av vegetariske alternativer.
Etablissementet åpnet i 1987 og ble kjent for drinken Swirl, en blanding av frossen margarita og sangria som satte en standard innen meksikansk restaurantdrift i Dallas. Denne signaturdrikken har forblitt sentral for restaurantens identitet.
Interiøret inkorporerer elementer av meksikansk kunst og arkitektur, med rustikk-moderne dekor som gjenspeiler tradisjonelt meksikansk håndverk.
Restauranten er åpen daglig med gratis parkering tilgjengelig for alle gjester på stedet. I rushtiden kan det bli travelt, så det anbefales å reservere på forhånd.
Desserten Chocolate Pinata har en teatralsk presentasjon der gjestene knekker et sjokoladeskall for å avsløre fersk frukt og churros inni, dryppet med husets sjokoladesaus. Denne dramatiske serveringen gjør inntrykk på mange gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.