Greenhouse, Restaurant i Glienicke/Nordbahn, Tyskland
Greenhouse er en restaurant i Glienicke/Nordbahn bygget med en moderne ramme av glass og stål som lar naturlig lys fylle spisesalen. Inne vokser tropiske planter overalt, mens sitteplasser har plass til omtrent 320 gjester i en åpen layout designet for både små sammenkomster og større grupper.
Denne etablissementet åpnet som et samtidig spisested langs Oranienburger Chaussee, nord for Berlin i Brandenburg-regionen. Det ble gradvis en kjent restaurant i et område hvor spisealternativer tidligere var begrenset.
Menyen henter fra amerikanske og kaliforniske mattradisjoner og presenterer smaker som appellerer til besøkende som søker enkel, kraftig mat. Gjester her møter en enkel tilnærming til kjente retter, fra ribbe til burgere, som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen nyter å spise ute.
Restauranten åpner daglig fra 15:00 og aksepterer kortbetaling for måltidet ditt. Lokalet er tilgjengelig for rullestolbrukere, og det er mulig å ringe på forhånd for å reservere et bord.
Restauranten fører detaljerte registre over hvor alt kjøttet kommer fra og hvordan det håndteres før tilberedning. Dette nivået av åpenhet lar gjester forstå reisen til maten sin, noe få etablissementer i området tar seg tid til å dokumentere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
